гошкийда рецепт приготовления с фото

Введите email, на который придет письмо

Отправка рецепт на email

Введите email, на который будут приходить письма

Добавить в избранное

Подписка на рассылку

Сайты с рецептами

Способ приготовления "Гошкийда"

Время приготовления:

После выпечки еще горячие изделия смазать растопленным столовым маргарином.

Замесить крутое пресное тесто на подсоленной теплой воде, разделать на кусочки и раскатать круглые лепешки. Приготовить фарш: мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой (или нарубить), смешать с рубленым репчатым луком, перцем, солью, добавив немного воды. Сырой фарш положить на середину лепешки, защипать, придав всему изделию форму шара. Выпекать в специальной печи (тандыре) или в крайнем случае в духовке.

Рецепт: Гошкийда